Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Profil recherche : - Cuisinier-e aimant travailler dans un environnement ouvert, proche de la clientele, en service de jour sans coupure et necessitant polyvalence. - Etre enthousiaste et avoir le sens de l'accueil, aimer travailler en equipe reduite. - Faire preuve de creativite, esprit d'initiative, la carte varie en fonction de nos inspirations, se faire plaisir, c'est aussi faire plaisir aux autres. - Experimente-e et/ou motive.e, passionne-e : preparation, dressage et envoi de toute la carte. - Rigoureux-se : gerer la reception, gestion et rotation des stocks de maniere rigoureuse, controle de la qualite des produits. - Ponctuel-le pour bien maitriser les rush. - Respecter les normes d'hygiene et de securite alimentaire (HACCP) titulaire d'une attestation de formation. - Polyvalent-e, n'ayant pas peur de se salir les mains (plonge) et aimant briquer son outil de travail (nettoyer et entretenir les equipements de cuisine) - Une experience en boulangerie/patisserie sera bienvenue. Informations sur le poste - CDD de 2 mois pour remplacement à partir de mars - 39h/semaine, du lundi au vendredi 08h-16h. 2 jours de repos consécutifs les week end, pas de service le soir[...]
